Ryzyko mikrobiologiczne w produkcie znanego producenta
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące serii herbat ziołowych, które mogą być skażone groźnymi drobnoustrojami. Decyzja ta zapadła po wykryciu w próbkach produktu bakterii z grupy Enterobacteriaceae, które w sprzyjających warunkach mogą wywołać poważne zatrucia pokarmowe, zwłaszcza u osób z obniżoną odpornością, dzieci oraz seniorów.
Jak poinformował GIS, chodzi o konkretną partię herbaty, która trafiła do obrotu na terenie całego kraju. Inspektorzy zalecają natychmiastowe zaprzestanie spożywania produktu i zwrócenie go do punktu zakupu. Choć herbaty ziołowe są powszechnie uznawane za bezpieczne i korzystne dla układu trawiennego, to właśnie w przypadku takich produktów – często przechowywanych w wilgotnym środowisku – ryzyko rozwoju bakterii jest wyższe.
„Wykrycie bakterii w produkcie medycznym to sygnał alarmowy. Nawet uznane marki muszą przestrzegać rygorystycznych norm higienicznych, a każda pomyłka na etapie produkcji lub pakowania może skutkować zagrożeniem dla zdrowia konsumentów” – komentuje w rozmowie z nami dr hab. n. med. Anna Kowalska, mikrobiolog z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi.
Co zrobić w przypadku zakupu wadliwego produktu?
GIS przypomina, że konsumenci, którzy zakupili herbatę z podejrzanej partii, mają prawo do zwrotu bez konieczności okazywania paragonu. Warto również monitorować komunikaty na stronie internetowej inspektoratu, gdyż lista wycofanych produktów może zostać rozszerzona. Podobne przypadki skażenia herbat ziołowych zdarzały się w przeszłości – w 2023 roku w Wielkiej Brytanii wycofano kilkadziesiąt tysięcy opakowań herbaty rumiankowej z powodu obecności pałeczek Salmonella.
Eksperci podkreślają, że kluczowe znaczenie ma nie tylko kontrola jakości u producenta, ale także odpowiednie przechowywanie herbat w domu – w suchym, chłodnym miejscu, z dala od źródeł wilgoci i ciepła. W przypadku wystąpienia objawów takich jak biegunka, wymioty czy gorączka po spożyciu wycofanego produktu, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.
Foto: images.pexels.com
📷 Galeria zdjęć
