Nowa królowa drożyzny na polskich półkach
Kolejny miesiąc przynosi niepokojące wieści dla portfeli Polaków. Mimo że ogólna inflacja zdaje się wyhamowywać, w sklepach detalicznych wciąż obserwujemy dynamiczne podwyżki. Z najnowszego raportu wynika, że niektóre grupy produktów zdrożały nawet o 20% w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku. To sygnał, że walka z rosnącymi kosztami życia jeszcze się nie zakończyła.
Eksperci zwracają uwagę, że za wzrostem cen stoją przede wszystkim wyższe koszty energii, surowców oraz logistyki. W efekcie konsumenci muszą mierzyć się z droższymi zakupami, szczególnie w kategoriach, które do tej pory uchodziły za stabilne. Jak podkreślają analitycy, najbardziej dotkliwe podwyżki dotyczą artykułów spożywczych, ale nie tylko.
Które produkty najmocniej podrożały?
Według danych zebranych przez ekspertów, prym wśród drożejących towarów wiedzie masło, którego cena poszybowała w górę o blisko 20%. To efekt zarówno globalnych problemów z produkcją mleka, jak i rosnących kosztów pasz. Na drugim biegunie znalazły się owoce cytrusowe, które podrożały o około 15%, głównie z powodu nieurodzaju w krajach południowej Europy.
Nie lepiej sytuacja wygląda w przypadku pieczywa i produktów zbożowych. Wzrost cen pszenicy na światowych giełdach przełożył się na podwyżki rzędu 10-12%. Do tego dochodzą jeszcze wyroby cukiernicze, które zdrożały średnio o 8%, co jest skutkiem wyższych cen kakao i cukru.
„To nie jest chwilowa korekta, ale długoterminowy trend. Producenci przerzucają na konsumentów rosnące koszty produkcji, a sieci handlowe nie są w stanie w pełni amortyzować tych wzrostów” – mówi dr hab. Anna Kowalska, ekonomistka z Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Co ciekawe, w zestawieniu pojawiły się także produkty, które dotychczas drożały wolniej, jak np. mrożonki. Ich cena wzrosła o około 6%, co może być związane z wyższymi kosztami przechowywania i transportu.
Jak radzą sobie konsumenci?
W obliczu rosnących cen Polacy coraz częściej sięgają po tańsze zamienniki lub rezygnują z zakupu droższych artykułów. Sieci handlowe reagują na to promocjami i programami lojalnościowymi, ale eksperci ostrzegają, że to tylko doraźne rozwiązanie. W dłuższej perspektywie konieczne będą zmiany w polityce gospodarczej, aby ustabilizować rynek.
Dane te pokrywają się z wcześniejszymi prognozami, które wskazywały, że inflacja w sektorze spożywczym może utrzymać się na podwyższonym poziomie przez cały 2026 rok. Ostateczny bilans będzie zależał od czynników zewnętrznych, takich jak sytuacja geopolityczna czy ceny surowców.
Foto: images.pexels.com
📷 Galeria zdjęć
