Wiosenne nowalijki podbijają rynek hurtowy w Broniszach
Wiosenna aura w Polsce w ostatnich tygodniach sprzyja rolnikom, co widać gołym okiem na największym krajowym rynku hurtowym w podwarszawskich Broniszach. Półki uginają się pod ciężarem pierwszych w sezonie nowalijek – młodych warzyw i owoców, które są synonimem wiosennego odrodzenia. Wśród nich szczególnym zainteresowaniem cieszą się truskawki, nazywane przez handlowców „pierwszym smakiem lata”.
Choć podaż krajowych truskawek dynamicznie rośnie, to ich ceny są zaskakująco wysokie. Według danych z rynku, w porównaniu do analogicznego okresu w 2025 roku, truskawki zdrożały o około 75%. Za kilogram tych owoców trzeba zapłacić średnio od 25 do 35 złotych, w zależności od jakości i odmiany. To sprawia, że wielu konsumentów z niedowierzaniem patrzy na cenniki.
Dlaczego truskawki są tak drogie?
Eksperci rynkowi wskazują na kilka przyczyn takiego stanu rzeczy. Przede wszystkim, tegoroczna wiosna, choć słoneczna i ciepła, była niezwykle sucha. Brak opadów w marcu i kwietniu opóźnił wegetację roślin, a w przypadku truskawek uprawianych pod osłonami – wymusił większe nakłady na nawadnianie. Jak podkreśla dr inż. Anna Kowalska z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach: „Wysokie temperatury przy braku wilgoci to dla truskawek ogromny stres. Prowadzi to do mniejszych plonów, a co za tym idzie – wyższych cen na rynku”.
Dodatkowym czynnikiem są rosnące koszty produkcji. Ceny nawozów, energii elektrycznej i paliw do ogrzewania tuneli foliowych są w 2026 roku wyższe o kilkanaście procent w porównaniu z rokiem ubiegłym. Producenci przerzucają te koszty na hurtowników, a ci – na klientów detalicznych.
Sezon dopiero się zaczyna
Warto jednak pamiętać, że sezon na polskie truskawki dopiero się rozkręca. W miarę upływu kolejnych tygodni i pojawienia się owoców z upraw gruntowych, ich ceny powinny stopniowo spadać. Zazwyczaj w szczycie sezonu, który przypada na czerwiec, cena za kilogram truskawek może spaść nawet do 8–10 złotych. Na razie jednak konsumenci muszą uzbroić się w cierpliwość i głębszy portfel, jeśli chcą cieszyć się pierwszymi tegorocznymi owocami.
Rynek w Broniszach tętni życiem, a handlowcy zgodnie twierdzą, że mimo wysokich cen, na truskawki nie brakuje chętnych. „Klienci są świadomi, że to pierwsze owoce sezonu i są gotowi zapłacić więcej za ten wyjątkowy smak” – mówi jeden z kupców.
Foto: images.pexels.com
📷 Galeria zdjęć
